Gastronomi

Profesjonelt storkjøkkenutstyr til restaurant og catering

Nomax tilbyr komplett utstyr til storkjøkken, restauranter, kantiner og cateringvirksomheter. Sortimentet dekker alt fra tilberedning og kjøling til servering og oppbevaring – med produkter fra anerkjente leverandører som Royal Catering, Hendi, SAMMIC og ARKTIC.

Tilberedning

• Komfyrer & Kokeplater – gass og induksjon for presis varmestyring
• Ovner & Konveksjonsovner – jevn varmefordeling til steking og baking
• Pizzaovner – elektriske og gassfyrte modeller
• Frityrkokere – enkle og doble kar i rustfritt stål
• Vaffeljern – belgiske og skandinaviske profiler

Kjøkkenmaskiner

• Blendere & Miksere – håndblendere og stavmiksere
• Grønnsakskuttere & Hakkere – kuttemaskiner fra SAMMIC og Royal Catering
• Kjøttbehandlingsutstyr – kverner, sagmaskiner og pølsestoppere
• Planetmiksere & Deigmaskiner – profesjonelle røremaskiner
• Vakuumpakkemaskiner – kammer- og sveisemodeller

Kjøl & Oppbevaring

• Kjølevitriner – eksponeringskjøl for butikk og servering
• Kjøleskap & Fryseskap – industrielle enheter fra ARKTIC
• Lagerhyller & Skap – oppbevaringsløsninger i rustfritt stål
• Vegghyller – veggmonterte hyller for ekstra lagringsplass

Møbler & Inventar

• Arbeidsbord & Benkeplater – arbeidsbenker tilpasset storkjøkken
• Vasker & Utslagsvasker – frittstående og innbyggingsvasker
• Cateringmøbler – sammenleggbare bord og stoler

Servering & Drikke

• Matvarmer / Bain Maries – hold maten varm under servering
• Catering & Mattransport – GN-beholdere og transportløsninger
• Serveringsvogner – tralle- og serveringsløsninger
• Iskremmaskiner – soft- og tradisjonelle ismaskiner
• Popcornmaskiner – for kino og event
• Kaffemaskiner – espresso og filterkaffe
• Blendere (Bar) – barblendere og cocktailutstyr
• Gastronomibatterier – kjøkkenbatterier for profesjonell bruk
• Vannmyknere & Filtre – vannbehandling for maskiner og drikke

Merker i gastronomisortimentet

Nomax samarbeider med etablerte produsenter innen storkjøkkenutstyr. Royal Catering leverer et bredt spekter av tilberednings- og serveringsutstyr. Hendi er kjent for holdbare kjøkkenmaskiner. SAMMIC produserer kuttemaskiner og vakuumpakkere brukt av profesjonelle kjøkken i hele Europa, og ARKTIC spesialiserer seg på industrielle kjøle- og fryseløsninger.