Hvitvinsglass – slik velger du riktig glass til hvitvin

Et godt hvitvinsglass gjør mer enn å se pent ut på bordet. Glassets form, størrelse og materiale påvirker direkte hvordan vinen utvikler aroma og smak. Enten du er ute etter et sett til hverdagsbruk eller glass til spesielle anledninger, lønner det seg å vite hva du bør se etter før du kjøper.

Hvorfor glassets form har alt å si

Hvitvinsglass har en smalere og mer opprett bolle enn rødvinsglass, og det er ikke tilfeldig. Den trangere åpningen holder hvitvinens delikate aromaer samlet, mens den mindre bollen sørger for at vinen holder seg kald lenger. Serverer du lettere viner som sauvignon blanc eller pinot grigio, er et klassisk tulipanformet glass ideelt. For fyldigere hvite viner som fatlagret chardonnay kan du velge et glass med litt bredere bolle, slik at vinen får mer plass til å puste.

Stilken er også viktig. En lang nok stilk gjør at du holder glasset uten å varme opp vinen med hånden – en liten detalj som betyr overraskende mye for smaksopplevelsen.

Materiale og kvalitet – glass eller krystall?

De to vanligste materialene er vanlig glass og krystallglass. Krystallglass er tynnere, lettere og har en finere kant, noe som gir en mer elegant drikkeopplevelse. Til gjengjeld krever det gjerne litt mer forsiktig behandling. Vanlig glass er mer robust og tåler som regel oppvaskmaskin uten problemer, noe som gjør det perfekt til hverdagsbruk.

Blåst glass gir tynnere vegger og en mer raffinert følelse, mens maskinlaget glass er rimeligere og mer ensartet i kvalitet. For de fleste hjem er et solid maskinlaget hvitvinsglass den beste balansen mellom pris og opplevelse. Ta gjerne en titt på vårt utvalg av glass og ølglass for å se hva som passer ditt behov.

Velg hvitvinsglass etter anledning

Til hverdags vil du ha glass som tåler litt røff behandling og helst kan settes rett i oppvaskmaskinen. Et volum på 350–400 ml er en god allroundstørrelse – stort nok til å svinge vinen, men ikke så stort at det virker overdimensjonert. Til festlige anledninger kan du gjerne gå opp i kvalitet med tynnere glass og en mer elegant profil.

Tenk også på helheten når du dekker bordet. Hvitvinsglass som matcher resten av serviset gir et mer gjennomført inntrykk. Server ost og snacks på et pent skjærebrett i tre ved siden av, og du har en komplett opplevelse for gjestene. For mer inspirasjon til borddekning og kjøkken, se vår guide til servise og kjøkken.

Ofte stilte spørsmål om hvitvinsglass

Hva er forskjellen på hvitvinsglass og rødvinsglass?

Hvitvinsglass har en smalere bolle og mindre åpning enn rødvinsglass. Dette holder aromaene samlet og vinen kaldere, som er viktig for hvitvin. Rødvinsglass har en bredere bolle som gir vinen mer kontakt med luft, noe kraftigere røde viner trenger for å åpne seg.

Kan hvitvinsglass brukes i oppvaskmaskin?

Det avhenger av materialet. De fleste hvitvinsglass i vanlig glass tåler oppvaskmaskin godt. Krystallglass og håndblåste glass bør som regel vaskes for hånd for å unngå skader og misfarging over tid. Sjekk alltid produsentens anbefalinger.

Hvor stort bør et hvitvinsglass være?

Et hvitvinsglass på 300–400 ml er en god allroundstørrelse. Du fyller aldri glasset mer enn en tredjedel, så det faktiske volumet må være større enn porsjonsmengden for å gi vinen plass til å utvikle aromaer.