Profesjonelt utstyr til kjøttbehandling og pølseproduksjon
Kjøttkverner, pølsestappere og kjøttpåleggsmaskiner fra Hendi og Royal Catering dekker behovene til slaktere, cateringfirmaer og restauranter. Elektriske kjøttkverner med kapasitet fra 150 til 600 kg/time erstatter manuelt arbeid og sikrer jevn konsistens på farsen.
Fra hel bit til ferdig produkt
Pølsestappere med hydraulisk eller manuell drift fyller pølseskinn presist og jevnt. Kjøttpåleggsmaskiner skjærer tynne, ensartede skiver til oppskjært og charcuteri. For mørtning av biff og koteletter finnes elektriske steakere som bearbeider kjøttet raskt.
