Trygg betaling
Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.
Beskrivelse
Denne konveksjonsovnen fra Royal Catering er en allsidig løsning for profesjonelle kjøkken, cateringvirksomheter og bakeri. Med en kraftig motor på 2800W og tilkobling via standard 230V strømforsyning leverer ovnen jevn og effektiv varmefordeling. Ovnen kombinerer fire funksjoner i én enhet: konveksjon, damp, grill og tørking, noe som gir stor fleksibilitet i matlagingen. Temperaturen kan justeres opp til 260 °C, slik at du kan håndtere alt fra skånsom damping av grønnsaker til intensiv grilling av kjøtt. Dampfunksjonen sørger for at bakverk får sprø skorpe og saftig indre, mens tørkefunksjonen egner seg for dehydrering av frukt, urter og andre råvarer.
Tekniske data
- Effekt: 2800W
- Spenning: 230V
- Maksimal temperatur: 260 °C
- Funksjoner: Konveksjon, damp, grill og tørking
- Produsent: Royal Catering
- Bruksområde: Profesjonelt kjøkken, catering, bakeri
- Antall: 1 stykke
Bruksområde og fordeler
Konveksjonsovnen er konstruert for daglig bruk i kommersielle miljøer der pålitelighet og presisjon er avgjørende. Dampfunksjonen gjør det mulig å tilberede fisk og fjærkre uten at råvarene tørker ut, mens grillelementet gir stekeskorpe og karamellisering. Tørkefunksjonen åpner for tilberedning av tørkede snacks og garnityr direkte i ovnen. Med fire funksjoner samlet i én kompakt enhet sparer du både plass og tid i et travelt storkjøkken. Enheten kobles til vanlig 230V stikkontakt, noe som forenkler installasjonen betraktelig.