Trygg betaling
Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.
Beskrivelse
Hendi 225523 er en profesjonell konveksjonsovn med innebygd fuktighetsfunksjon, designet for storkjøkken, bakerier og restauranter som krever jevn og kontrollert steking. Ovnen har plass til 4 brett i standardformat 600x400mm, noe som gir god kapasitet for produksjon av brød, bakverk, gratenger og andre retter i større volum. Med en effekt på 6400W og 400V trefasetilkobling varmes ovnen raskt opp og holder stabil temperatur gjennom hele stekeprosessen. Fuktighetsfunksjonen lar deg tilføre damp under steking, noe som er avgjørende for å oppnå sprø skorper på brød og saftig resultat på kjøttretter.
Tekniske data
- Modell: Hendi 225523
- Type: Konveksjonsovn med fuktighetsfunksjon
- Antall brett: 4 stk.
- Brettstørrelse: 600 x 400 mm
- Effekt: 6400W
- Spenning: 400V (trefase)
- Produsent: Hendi
- Bruksområde: Profesjonelle kjøkken, bakeri, restaurant
Fuktighetsstyrt steking for profesjonelle
Konveksjonsteknologien i Hendi 225523 sirkulerer varmluft jevnt rundt alle fire brett, slik at maten stekes uniformt uten behov for å rotere brettene underveis. Fuktighetstilførselen kan justeres etter behov, noe som gir deg full kontroll over sluttresultatet – fra sprø pizzabunner til luftige croissanter. Den kraftige 6400W-motoren sørger for rask oppvarming, noe som reduserer ventetid og øker effektiviteten i et travelt kjøkken. Ovnen er en solid investering for virksomheter som trenger pålitelig og kapasitetssterk stekeløsning i daglig drift.