Beskrivelse
Kjøkkenkniv av Japansk Damascus-stål - AUS-10
Denne Kjøkkenkniven laget av japansk Damascus-stål er et mesterverk av presisjon og funksjonalitet. Med en imponerende bladlengde på 20,50 cm og en håndtaklengde på 13,00 cm, setter denne kniven en ny standard for skarphet og kontroll. Takket være det 15-graders vinkelslipte bladet, kan du nyte presisjonsskjæring og kutting med letthet.
Det japanske damaskestålet AUS-10 som utgjør bladet på denne kniven, har en imponerende hardhet på 60 +/-1 HRC, noe som resulterer i en kniv som beholder sin skarphet lenge og motstår slitasje. Den elegante svarte håndtaket laget av ebenholtstre gir et sikkert og komfortabelt grep, samtidig som det gir et sofistikert utseende som passer perfekt til enhver profesjonell kjøkken eller hobbykokk.
Enten du er en erfaren kokk eller en entusiastisk hjemmekokk, vil denne kniven være din trofaste følgesvenn på kjøkkenet. Med en total lengde på 30 cm og en vekting på kun 375 gram, er den balansert og behagelig å bruke i lengre økter med matlaging. Denne kniven er designet for å løfte matlagingsopplevelsen din til nye høyder.
Ideell for presisjonsskjæring av kjøtt, grønnsaker, frukt og mer, er denne japanske Damascus-kjøkkenkniven et uunnværlig verktøy for enhver matelsker som verdsetter kvalitet og håndverk. Legg til denne kniven i samlingen din i dag, og opplev forskjellen det kan gjøre i ditt kjøkken.