Trygg betaling
Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.
Beskrivelse
Sammic KE-5V er en profesjonell emulgator designet for kutting og emulgering av kjøtt i storkjøkken, slakterier og matproduksjonsanlegg. Maskinen er utstyrt med en kraftig motor på 1500 W som driver knivene med opptil 3000 omdreininger per minutt, noe som gir rask og jevn bearbeiding av råvarer. Med en beholderkapasitet på 5,5 liter håndterer den mellomstore produksjonsvolumer effektivt. KE-5V fra Sammic er et pålitelig verktøy for kokker og kjøttprodusenter som krever presise resultater gang etter gang.
Tekniske data
- Produsent: Sammic
- Modell: KE-5V (Art.nr. 1050834)
- Beholderkapasitet: 5,5 liter
- Motoreffekt: 1500 W
- Hastighet: 3000 omdreininger per minutt
- Bruksområde: Kutting og emulgering av kjøtt
- Segment: Profesjonelt storkjøkken og matproduksjon
Bruksområde
Emulgatoren KE-5V egner seg spesielt godt til fremstilling av farser, pølsedeig og emulgerte kjøttprodukter. Den kraftige motoren på 1500 W sørger for at selv seigt kjøtt bearbeides raskt og jevnt. Med 3000 o/min oppnår du en finfordelt og homogen konsistens som er avgjørende for profesjonell kjøttproduksjon. Maskinen er konstruert for daglig bruk i krevende miljøer der hygiene og driftssikkerhet er essensielt. Beholderen på 5,5 liter gjør den velegnet for mindre og mellomstore batcher uten å gå på bekostning av effektivitet.