Trygg betaling
Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.
Beskrivelse
Denne elektriske sjokoladesmeltere fra Royal Catering er designet for profesjonelle kjøkken, konditorier og cateringvirksomheter. Med tre separate beholdere på 3,2 liter hver gir maskinen en total kapasitet på 9,6 liter. Effekten på 1500 W sørger for rask og jevn oppvarming, slik at sjokoladen holder optimal konsistens gjennom hele arbeidsdagen. Sjokoladesmeltere bruker vannbadprinsippet (bain-marie), som forhindrer at sjokoladen brenner seg og sikrer skånsom smelting med presis temperaturkontroll.
Tekniske data
- Effekt: 1500 W
- Antall beholdere: 3 stk
- Kapasitet per beholder: 3,2 liter
- Total kapasitet: 9,6 liter
- Oppvarmingsmetode: Vannbad (bain-marie)
- Temperaturregulering: Justerbar termostat
- Produsent: Royal Catering
- Bruksområde: Profesjonelt kjøkken, konditori, catering
Sjokoladesmeltere er et uunnværlig verktøy for alle som jobber med konfekt, pralinéer, kaker eller desserter i større skala. De tre separate kamrene med mørk, lys og hvit sjokolade parallelt, uten risiko for at smakene blandes. Den justerbare termostaten lar deg stille inn nøyaktig temperatur for ulike sjokoladetyper, noe som er avgjørende for korrekt temperering og et profesjonelt sluttresultat.