Beskrivelse
Profesjonell kokkekniv med utsøkt japansk håndverk
Dette fantastiske Allsidig Kniv Shiori 撓 Nubari Murō er et mesterverk av japansk knivmaking. Laget av førsteklasses jernholdig jern, den japonske stål proszkowa ZDP-189, er dette kniven som vil revolusjonere din opplevelse på kjøkkenet. Med en HRC-hardhet på 66 +/-1HRC, er dette ikke bare en kniv – det er et pålitelig verktøy som vil vare livet ut.
Den 12,50 cm lange rillet røya og 13,60 cm lange bladet har en optimal 15 graders bladsliping, som gir presis skjæring hver gang. Omhyggelig balansert og designet for komfort, har denne knivens håndtak en kombinasjon av G10, hvit bein og padouk tre, noe som gir et vakkert utseende og en solid grep.
Enten du er en profesjonell kokk eller en ivrig matlagingentusiast, vil denne kniven være din trofaste følgesvenn på kjøkkenet. Med en total lengde på 20 cm og en vekt på 120 gram, er dette ikke bare en kniv – det er ditt ultimate verktøy for presisjonsskjæring og kreativ matlaging.
Opplev den eksklusive japanske knivtradisjonen med Allsidig Kniv Shiori 撓 Nubari Murō, og ta dine kulinariske ferdigheter til nye høyder. Med den perfekte kombinasjonen av funksjonalitet, holdbarhet og elegant design, er denne kniven en investering du vil glede deg over i årene som kommer.