Profesjonelle varmeskap som holder maten på riktig temperatur
Enten du driver kafé, kantine eller cateringvirksomhet, er et varmeskap avgjørende for trygg og appetittvekkende matpresentasjon. Oppvarmet matpresentasjonsdisplay , 1200W effekt og justerbar temperatur fra 25 til 85 °C gir deg full kontroll bak glasskyvedører med digitalt display. Nettinghyllene sørger for jevn varmefordeling gjennom hele skapet.
Samlingen omfatter 16 varmeskap i ulike størrelser tilpasset serveringsdisker og storkjøkken. Når oppbevaringsbehovet strekker seg utover matservering, kan en lagerhylle organisere tørrvarer og utstyr på lageret, mens våre øvrige hyller dekker alt fra butikklokaler til hjemmekontoret — og en hjørnehylle til badet utnytter plassen i trange rom.
Hvilke typer varmeskap finnes for profesjonelle kjøkken?
Nomax tilbyr flere typer varmeskap, blant annet oppvarmingsplater på hjul med kapasitet for opptil 120 tallerkener, varmepresentasjonsdisker med 3 hyller og opptil 160 liter volum, samt kompakte utstillingsvarmere som Hendi 273999 med 2 x GN1/1 plass. Temperaturområdet varierer typisk mellom 25 °C og 85 °C, og effekten spenner fra 400W til 1600W avhengig av modell.
Hvilket varmeskap egner seg best for bufféservering og matpresentasjon?
For bufféservering er varmepresentasjonsdisken med 3 hyller og 1500W en god løsning, da den har 160 liter kapasitet og holder maten synlig og varm. Varm Mat Utstillingsvarmer Hendi 273999 med 2 x GN1/1 på 400W passer godt til mindre serveringspunkter der maten skal presenteres i standard GN-beholdere.
Finnes det varmeskap på hjul for enkel transport av tallerkener?
Oppvarmingsplate skapvarmer på hjul har plass til opptil 120 tallerkener og kan enkelt flyttes mellom kjøkken og serveringsområde. Denne typen skapvarmer holder tallerkenene jevnt oppvarmet til rundt 29 °C, slik at maten beholder riktig serveringstemperatur når den når gjestene.