Sortimentet dekker alt fra japanske spesialkniver til klassiske europeiske modeller. Blant de mest populære finner du Kjøkkenkniv av Japansk Damascus-stål AUS-10, kjent for eksepsjonell skarphet og et vakkert bladmønster, samt Japansk Kokkekniv Skarp Håndsmidd Kjøtt- og Grønnsakskleaver 30cm for tyngre oppgaver. For filetarbeid er Victorinox Fileteringskniv Swibo med fleksibelt blad på 20 cm et solid valg. Trenger du et komplett sett, tilbyr Kniver i Blokk Fiskars Functional Form 6 stk. en praktisk løsning med knivblokk.
Steakkniver Shiori i flersjiktet damaskstål gir presisjon ved bordet, mens dekorasjonskniver egner seg til detaljert garnering. Knivene holder seg skarpe lenger med riktig vedlikehold – se utvalget for knivsliping, inkludert slipesteiner og elektriske slipemaskiner.
Hvilke kjøkkenkniver og knivtilbehør finnes i sortimentet hos nomax.no?
Sortimentet inkluderer blant annet Japansk Universell Rustfritt Stål Kjøttkniv fra Huusk med 15,5 cm blad, samt Kniver i Blokk Fiskars 1068068 Functional Form med 6 deler. I tillegg tilbys flere slipeprodukter som vannstein-slipesett, profesjonelle knivslipere og elektriske slipemaskiner.
Hvordan kan jeg slipe kjøkkenknivene mine, og hvilke slipeprodukter er tilgjengelige?
Du kan velge mellom manuelle og elektriske løsninger. Vannstein Slipesett BRYNE finnes i kombinasjonene 400/1000 og 3000/8000 for presis håndslip, mens Profesjonell Knivsliper med 3 steiner gir et komplett manuelt oppsett. For rask og enkel sliping finnes også Slipemaskin 3-i-1 elektrisk, som håndterer kniver, bor og sakser.
Hva er forskjellen mellom Huusk kjøttkniv og Fiskars Functional Form knivsett?
Huusk kjøttkniven er en enkelt japansk universalkniv i rustfritt stål med 15,5 cm blad, egnet for presis skjæring av kjøtt og andre råvarer. Fiskars 1068068 Functional Form er et komplett sett med 6 deler levert i knivblokk, noe som dekker et bredere spekter av oppgaver på kjøkkenet.