Hvilken kjele trenger du – bål, hjemmekjøkken eller storkjøkken?
Sortimentet på 77 kjeler spenner fra støpejernkjeler for utendørs matlaging til profesjonelle stålgryter for storkjøkken. Jernkjelen med lokk til bålpanne på 7 liter og støpejernsgryten i jaktstil på 10 liter tåler åpen ild og direkte flamme. Hendi sin emaljerte støpejernsgryte på 4 liter fungerer like godt på gassflamme som induksjonstopp.
For større volum dekker Hendi-gryten med sandwich-bunn på 95 liter behovene til proffkjøkkenet, mens stålpannen på 21 liter med innvendig målestokk gjør porsjonsberegning enklere. Den elektriske suppekokeren på 13 liter med termosfunksjon er bygget for kantine og serveringslokaler.
Ofte stilte spørsmål
Hvilke kjeler i støpejern finnes for utendørs matlaging?
For bålpanne og utendørs bruk finnes Jernkjele med Lokk til Bålpanne på 7 liter og Grytepanne i støpejern med lokk på 10 liter. I tillegg tilbys Støpejerngryte 10 l med lokk i jaktstil, som er spesielt egnet for matlaging over åpen ild.
Hva er forskjellen på de emaljerte og de ubehandlede støpejernskjelene?
De emaljerte modellene, som Emaljert støpejernsgryte 4 l rød fra Hendi (626849) og Jernpanne med emalje 3.4 l rød fra Hendi (626832), har et beskyttende emalje-belegg som gjør dem enklere å rengjøre og mer motstandsdyktige mot rust. De ubehandlede støpejernskjelene, som Jernkjele med Lokk 7 l og Støpejerngryte 10 l i jaktstil, krever innbrenning og jevnlig vedlikehold med olje for å opprettholde en naturlig non-stick-overflate.
Hvilke størrelser er tilgjengelige blant kjelene?
Kjelene spenner fra 3.4 liter med Hendi Jernpanne med emalje (626832) og 4 liter med Hendi Emaljert støpejernsgryte (626849), til 7 liter med Jernkjele med Lokk til Bålpanne. De største modellene er på 10 liter og inkluderer både Grytepanne i støpejern med lokk og Støpejerngryte i jaktstil.
