Smådetaljene som skiller en god buffet fra en profesjonell
En gjennomført buffet krever mer enn varmebrett og serveringsfat. Elektriske krydderkverner, urtemøller og annet spesialtilbehør sørger for at smakstilsetninger alltid er ferske og tilgjengelige for gjestene. Med 34 utvalgte produkter dekker denne samlingen det praktiske utstyret som ofte blir oversett, men som gjør hverdagen enklere for kjøkkenet.
Skal du bygge en komplett buffetløsning, er riktig varmeapparat like viktig for å holde maten på trygg serveringstemperatur gjennom hele perioden.
Ofte stilte spørsmål
Hvilke elektriske kverner for krydder og nøtter finnes i kolleksjonen Andre Buffettilbehør?
Kolleksjonen inkluderer flere kraftige kverner, blant annet Elektrisk profesjonell krydderurter kaffekvern nøtter 800 g, Elektrisk krydder- og nøttekvern på 2100 W med 800 g kapasitet, og Elektrisk Krydderurter og Nøtter Profesjonell Kvern på 3400 W. Det finnes også en Elektrisk Profesjonell Krydder- og Urtemølle med 1000 g kapasitet og 3000 W motor. Effekten varierer fra 2100 W til 3400 W, noe som dekker ulike behov i profesjonelle kjøkken og cateringvirksomheter.
Kan jeg male korn og hvete med produktene i denne kolleksjonen?
Ja, kolleksjonen inneholder Kornmølle for hvete mais ris med 1 liters kapasitet, 370 W motor og en malekapasitet på 100 g per minutt. Denne mølla er spesielt utviklet for kornslagene hvete, mais og ris. De øvrige kvernene i kolleksjonen er primært beregnet på krydder, urter, kaffe og nøtter.
Hva er forskjellen mellom de ulike elektriske kvernene i Andre Buffettilbehør?
Hovedforskjellene ligger i motoreffekt og kapasitet: den minste har 2100 W og 800 g kapasitet, mens den kraftigste er Elektrisk Krydderurter og Nøtter Profesjonell Kvern på 3400 W. Elektrisk Profesjonell Krydder- og Urtemølle tilbyr 3000 W og den største beholderkapasiteten på 1000 g. Valget avhenger av hvor store mengder du skal male og hvor fin konsistens du trenger på krydder, urter eller nøtter.
